Cinque chef. Un walking dinner.
Cinque chef con una o più stelle Michelin creano insieme un esclusivo walking dinner per 150 ospiti. I piatti si susseguono in più passaggi.
La delegazione dei Paesi Bassi del Prix ArsNova de Cuisine d’Auteur
Cinque chef con una o più stelle Michelin. Un esclusivo walking dinner. Una serata speciale con Pierre-Emmanuel Taittinger, arte e jazz dal vivo. Insieme raccoglieremo almeno €30.000 per Stichting Rotterdam Mooier Maken.
Prenota i posti
Ospiti
150
Cena
Un walking dinner firmato da cinque chef stellati
Invito
€650 per due persone
Obiettivo
Almeno €30.000 per Rotterdam
La serata
Non un gala. Una serata elegante e rilassata sull’acqua, ricca di incontri.
Cinque chef con una o più stelle Michelin creano insieme un esclusivo walking dinner per 150 ospiti. I piatti si susseguono in più passaggi.
Presidente del Fondo di dotazione Philanthropic ArsNova e presidente onorario di Taittinger.
VINVIN Wines ha curato una selezione di vini d’eccezione. Scegliete voi i vini da gustare durante la serata.
Roderik Faasen, jazz dal vivo e l’annuncio dello chef che rappresenterà i Paesi Bassi nella finale internazionale.
Il programma
Accoglienza con aperitivo e champagne
Breve benvenuto e apertura del walking dinner
Piatti serviti in più passaggi, alternati a brevi momenti di programma, tra cui l’annuncio del Prix ArsNova de Cuisine d’Auteur e una breve asta
Dessert
Annuncio del ricavato
Chiusura, con il tempo per trattenersi ancora a conversare

Arte dal vivo
Roderik Faasen dipinge dal vivo mentre la cena, le conversazioni e la musica prendono forma. La sua opera non nasce accanto al programma, ma nel cuore della serata. AAAFRESH123 dà spazio a questo incontro artistico.
Cinque chef creano nel piatto. Roderik crea sulla tela.
Il vostro invito
Ogni prenotazione è valida per un minimo di due persone. Se desiderate venire con più ospiti, potete indicarlo subito. Il ricavato della serata, dell’asta, dei vini e dei contributi diretti ci avvicina al nostro obiettivo.
€325
per persona, minimo due posti
Nessun posto fisso. Vi muovete liberamente tra chef, arte e ospiti.
Se non potete partecipare, potete indicare voi stessi l’importo che desiderate donare.
La sede

Sull’acqua.
Nel cuore di Rotterdam.
The Boathouse Kralingen
Langepad 51
3062 CJ Rotterdam
Accoglienza di Hendrik van der Wyck e Herman Vaanholt.
Wouter Lentz è il direttore di The Boathouse.

L’annuncio
Il Prix ArsNova de Cuisine d’Auteur è un concorso internazionale annuale per chef professionisti. Celebra tecnica, creatività e una firma culinaria riconoscibile. Durante la serata presentata dalla delegazione dei Paesi Bassi del Prix ArsNova de Cuisine d’Auteur sveleremo lo chef che rappresenterà il Paese nella finale internazionale.
Fondato nel 1967 da Claude Taittinger, il premio era precedentemente noto come Le Taittinger.
Alla presenza di Pierre-Emmanuel Taittinger, presidente del Fondo di dotazione Philanthropic ArsNova e presidente onorario di Taittinger.
La finalità
€30.000
Questo è il nostro obiettivo minimo per Stichting Rotterdam Mooier Maken. Lo raggiungiamo con inviti per due, un’asta mirata, scelte di vini speciali e contributi diretti.
Reso possibile con
Risposta personale
Prenotate almeno due posti a €325 per persona. Se non potete partecipare, indicate l’importo che desiderate donare a Rotterdam Mooier Maken.