Cinq chefs. Un walking dinner.
Cinq chefs distingués par une ou plusieurs étoiles Michelin créent ensemble un walking dinner exclusif pour 150 invités. Les plats se succèdent en plusieurs services.
La délégation néerlandaise du Prix ArsNova de Cuisine d’Auteur
Cinq Étoilesau Bord du Lac.
Cinq chefs distingués par une ou plusieurs étoiles Michelin. Un walking dinner exclusif. Une soirée exceptionnelle avec Pierre-Emmanuel Taittinger, art et jazz en direct. Ensemble, nous réunirons au moins 30 000 € pour Stichting Rotterdam Mooier Maken.
Réserver des placesLundi 23 novembre 2026, 18 h 30The Boathouse Kralingen
23NOV2026
Invités
150
Dîner
Un walking dinner signé par cinq chefs étoilés
Invitation
650 € pour deux personnes
Objectif
Au moins 30 000 € pour Rotterdam
La soirée
Pas un gala. Une soirée élégante et détendue au bord de l’eau, riche en rencontres.
Une soirée que vous ne vivreznulle part ailleurs.
Avec Pierre-Emmanuel Taittinger
Président du Fonds de dotation Philanthropic ArsNova et président d’honneur de Taittinger.
Votre vin. Votre choix.
VINVIN Wines a composé une sélection de vins d’exception. Vous choisissez vous même les vins de votre soirée.
Art, jazz et révélation
Roderik Faasen, jazz en direct et annonce du chef qui représentera les Pays Bas lors de la finale internationale.
Le programme
Accueil à 18 h 30.
- 18 h 30
Accueil avec apéritif et champagne
- 19 h 15
Court mot de bienvenue et ouverture du walking dinner
- 19 h 30–21 h 45
Plats servis en plusieurs services, ponctués de courts moments de programme, dont l’annonce du Prix ArsNova de Cuisine d’Auteur et une courte vente aux enchères
- 21 h 45
Dessert
- 22 h 00
Annonce du montant récolté
- 22 h 30
Fin de soirée, avec le temps de prolonger les échanges
Art en direct
La soirée reçoit sa propre toile.
Roderik Faasen peint en direct pendant que le dîner, les conversations et la musique prennent vie. Son œuvre ne se crée pas à côté du programme, mais au cœur de la soirée. AAAFRESH123 donne une scène à cette rencontre artistique.
Cinq chefs créent dans l’assiette. Roderik crée sur la toile.
Votre invitation
Venez ensemble. Donnez ensemble.
Chaque réservation comprend au moins deux personnes. Si vous souhaitez venir avec davantage d’invités, vous pouvez l’indiquer directement. Les recettes de la soirée, de la vente aux enchères, des vins et des contributions directes nous rapprochent de notre objectif.
325 €
par personne, deux places minimum
Pas de places attitrées. Vous circulez librement entre les chefs, l’art et les invités.
Si vous ne pouvez pas venir, vous pouvez indiquer le montant que vous souhaitez verser.
Le lieu
The Boathouse Kralingen.
Au bord de l’eau.
Au cœur de Rotterdam.
The Boathouse Kralingen
Langepad 51
3062 CJ Rotterdam
Accueil par Hendrik van der Wyck et Herman Vaanholt.
Wouter Lentz est le directeur de The Boathouse.
L’annonce
Qui ferarayonner les Pays Basdans le monde ?
Le Prix ArsNova de Cuisine d’Auteur est un concours international annuel destiné aux chefs professionnels. Il célèbre la technique, la créativité et une signature culinaire singulière. Lors de la soirée présentée par la délégation néerlandaise du Prix ArsNova de Cuisine d’Auteur, nous dévoilerons le chef qui représentera les Pays Bas en finale internationale.
Créé en 1967 par Claude Taittinger, le prix était auparavant connu sous le nom de Le Taittinger.
En présence de Pierre-Emmanuel Taittinger, président du Fonds de dotation Philanthropic ArsNova et président d’honneur de Taittinger.
La cause
Une soirée exceptionnelle.
Pour une Rotterdam plus belle.
30 000 €
Telle est notre ambition minimale pour Stichting Rotterdam Mooier Maken. Nous la réalisons avec des invitations pour deux, une vente aux enchères ciblée, des vins particuliers et des contributions directes.
Rendu possible avec
Réponse personnelle
Deux places ou plus.
Votre choix.
Réservez au moins deux places à 325 € par personne. Si vous ne pouvez pas venir, indiquez le montant que vous souhaitez verser à Rotterdam Mooier Maken.
- Date
- Lundi 23 novembre 2026, 18 h 30
- Lieu
- The Boathouse Kralingen · Langepad 51, Rotterdam